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Acier galvanisé
Des feuilles d'acier sont galvanisées en les plongeant dans un bain de zinc pour empêcher la rouille aussi bien que fournir une surface plus dure. L'acier galvanisé est employé souvent dans les applications qui exigent de se plier à la forme, telle que des seaux ou des baquets, mais il est difficile de souder ou de travailler avec d'autres manières. L'acier galvanisé est sur le bas de gamme des prix.
Acier au carbone
L'acier à faible teneur en carbone, qui est créé en mélangeant du fer avec du carbone, rend le fer plus fort mais plus fragile. À mesure que la teneur en carbone augmente, le produit devient plus fort et plus dur, mais plus difficile à souder et à manipuler avec la chaleur. Un produit de carbone moyen est facile à couper et à former par la machine. Ils sont encore assez peu coûteux à produire et à acheter. Aciers au carbone moyen sont utilisés pour fabriquer des rails, des essieux et des pipelines, entre autres choses.
Acier à haute teneur en carbone est plus difficile à souder en raison des alliages qui augmentent sa force fait également durcir rapidement dans une flamme. Cette propriété le rend idéal pour des buts aussi divers que des ressorts porteurs, des tranchants et des fils qui doivent être très forts.
L'acier à très haute teneur en carbone est très fragile et ne peut pas être travaillé sans chaleur. Les utilisations spéciales pour cet acier incluent des outils de coupe et des lames. En raison de sa teneur en carbone élevée jusqu'à 2,0%, les aciers à très haute teneur en carbone sont extrêmement bien adaptés aux lames de couteau de qualité et à d'autres outils de coupe.
Acier inoxydable
La troisième classe distincte de l'acier est très bien connue pour beaucoup d'applications et a fait son chemin dans des appareils de cuisine aussi bien que l'équipement de précision. Il est en acier inoxydable et ne rouillera pas en soi. Il est fait en ajoutant plus d'alliages, mais le plus important est le chrome.
Comme d'autres types d'acier, l'acier inoxydable vient dans plusieurs catégories ou types, d'austénitique au ferritique au duplex, qui est une combinaison des anciens deux. Propriétés de chaque type est déterminée par les alliages utilisés, avec la base étant le fer. Le chomium, le silicium, le manganèse, le nickel, l'azote et le carbone sont généralement ajoutés en quantités contrôlées pour développer la bonne résistance, ductibilité et dureté.
Comme l'acier inoxydable n'absorbe rien, y compris les odeurs, les taches ou les bactéries, c'est un excellent choix pour l'équipement médical et constitue une exigence pour les opérations commerciales de manipulation des aliments.
